Prawdziwa podróż odkrywcza nie polega na szukaniu nowych lądów, lecz na nowym spojrzeniu.



"Prawdziwa podróż odkrywcza nie polega na szukaniu nowych lądów, lecz na nowym spojrzeniu."


Marcel Proust

Monday, January 30, 2012

Gotu kola/ Centella asiatica

Ziolo majace zastosowanie w kuchni i medycynie. Jadane na  surowo, w postaci salatki, ma delikatny, lekko gorzki smak, zblizony do natki pietruszki. Na Sri lance popularny jest poranny, goracy napoj z gotukoli, sporzadzany na bazie rozgotowanego ryzu, czosnku i mleka kokosowego.  Ma dzialanie uspokajajace, antybakteryjne, antynowotworowe  i antywirusowe. Wspomaga wzrost wlosow i naskorka. Jednym slowem: super-ziolo:-)))


 Ponizej salatka z gotu koli, z dodatkiem pomidorow, zielonej chilli, cebuli, soku z cytryny i swiezych wiorkow kokosa..


...



4 comments:

  1. Ameli jak się cieszę , że zatrzymałaś się u mnie bo dzięki temu ja znalazłam Ciebie !!! jak tu pięknie !!! pozdrawiam cieplutko ..

    ReplyDelete
  2. Witaj:-)) Dziekuje i pozdrawiam rownie cieplo:-))

    ReplyDelete
  3. a zwykła rukola nie wystarczy?? napisz koniecznie

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...