Napoj z limoni przygotowany z miodem, mlekiem, mlekiem kokosowym i woda jest idealny na gorace dni.
Thursday, September 1, 2011
Limonia/ "Drewniane jablko"
Rosnie w Azji, glownie w Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i oczywiscie Sri Lance. Drzewo jest dosyc okazale, osiaga ponad 9 m wysokosci, miazsz kulistych owocow jest slodko- kwasny /zawiera liczne pestki/, przypominajacy smakiem pieczone na ogniu papierowki. Skorupka jest bardzo twarda, trzeba ja rozlupywac mlotkiem (a potem ewentualnie uzyc do wyrobu miseczki lub popielniczki:-)) Niedojrzale nasiona sa pokryte klejem /uzywanym w wyrobie bizuterii , mogacym nawet zastapic werniks/, ktory wymieszany z sokiem z cytryny stanowi wodoodporna ochrone cementu. Z kory drzewa uzyskuje sie rowniez jadalna gume:-) Bogaty w witamine A, beta-karoten, ryboflawine. Owoc mozna jesc na surowo, robic dzemy, soki, desery. Vasco da Gama uzywal limonii jako lek na biegunke:-)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
ale mi smaka na ten napój narobiłaś))) a wiadomości o tych niesamowitych owocach i roślinach bezcenne))
ReplyDelete