Jedzenie jest pyszne, pelne przypraw, aromatyczne i pikantne. Podstawowym daniem jest
rice and curry, czyli ryz z warzywami, miesem, ryba w sosie curry (do koloru do wyboru). Repertuar jest bardzo szeroki- wiec na poczatek przedstawie tzw.
pol roti, czyli rodzaj placka pieczonego na blasze wyrobionego z maki, wody i wiorkow swiezo startego kokosa. Zazwyczaj jada sie go na sniadanie, oczywiscie z dodatkiem czegos ostrego, np.
pasty chilli, w ktorej sklad wchodza utarte w mozdzierzu papryczki chilli, cebulka,olej, sok z cytryny,przyprawy i czasami suszone rybki z Malediwow..
Zaleta pikantnego jedzenia jest to, ze podnosi w organizmie poziom endorfinow, "hormonow szczescia", zas papryczki chilli zawieraja kapsaicyne, ktora wedlug najnowszych badan wykazuje wlasciowosci antyrakowe..
Wiec po takim prostym sniadaniu satysfakcja gwarantowana:-)
Pozdrawiam:-))
zrobię sobie jutro, tylko blachy jeszcze nie mam ale co tam dam jakos rade))
ReplyDeleteZ patelni tez wychodza dobre ..:-))
ReplyDelete